小吃店月營業額逾20萬元，未來恐要開發票了！財政部新規，早餐店、冰果店、甜食館、麵食館、自助餐、便當店等小吃店自民國118年1月1日起不再是「營業性質特殊營業人」，亦即月營業額超過20萬元，就要開立統一發票、適用5％營業稅，相較過去免開統一發票，適用稅率1％，成本壓力大增，引發店家揚言漲價，甚至有人喊話恐上漲約3成。

對此，財政部次長陳勇勝親上火線澄清，強調目前月營業額20萬元以上、未開立統一發票的小吃店僅有5300家。且118年才實施，在這3年緩衝期內會觀察民眾索取發票、店家導入行動支付等情形，再通盤檢討。

小吃店月營業額20萬元以上就要開發票、課徵5％營業稅政策，掀起的發票之亂，許多小吃店揚言漲價，引發民眾恐慌。官員坦言，小吃店之所以會有這種反應，主要是大眾化消費飲食店過去不開發票、採查定課徵，稅率是1％，若改為要開發票、營業稅率立刻增加到5％，加上還要找專業人士處理帳目問題，會有一筆額外費用，這些店家認為成本是增加的。

一位豆漿店的小老闆表示，3名員工規模的店家，營業額就會超過20萬，每個月的營業稅會從不到2000元直接跳升到1萬元，等於現金流直接少了8000元，對小店家來說確實很可怕，這個政策等於政府強制降低小店家「做大做強」的意願，甚至可能不少人會選擇停業。

陳勇勝親上火線澄清2件事情，首先，如果是月營業額未滿20萬者，仍適用免開發票、查定課徵1％營業稅；其次，依據《營業性質特殊營業人使用統一發票作業要點》第4點，大眾化消費飲食店如果是連鎖店、加盟店都要開立發票，但配合衛福部的「備餐不收錢」政策，導入行動支付，就可享租稅優惠持續免開發票、查定課徵1％的稅率，這項優惠措施會持續到117年底止，所以財政部也鼓勵需要開發票的小吃店導入行動支付，仍可以享受較低的稅負。

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